Informations et allergènes produit
- Qu’est-ce que la pasteurisation ?
Traitement de certains produits alimentaires (jus de fruits) consistant à détruire les Micro-organismes par chauffage (entre 60 et 90°C) puis suivi d’un refroidissement brusque. - Nos produits contiennent-ils des OGM ?
Nous demandons à tous nos fournisseurs de certifier l’absence d’OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) dans les ingrédients qu’ils nous fournissent. - Qu’est-ce qu’un jus de fruits à base de concentré ?
Le jus de fruits est concentré par évaporation partielle d’eau puis reconstitué avec de l’eau et des arômes naturels. - Qu’est-ce que l’Aspartame ?
L’Aspartame est un substitut du sucre utilisé dans les boissons sans sucre ajouté et dans beaucoup d’autres produits dits de régime. Il est composé de 2 acides aminés, les constituants des protéines présentes dans la viande. Et, la très petite quantité utilisée dans les boissons light permet d’apporter un nombre de calorie négligeable.
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